SaxendaLeestijd 9 minuten15 september 2026

Saxenda en voeding: wat eet je wel en niet, met dieet voorbeeld

Je gebruikt Saxenda en merkt dat je minder trek hebt, maar je weet niet goed wat je dan nog wél moet eten. Het korte antwoord: kleine, eiwitrijke en vezelrijke maaltijden, verdeeld over de dag, met weinig vet en suiker en veel water. Saxenda neemt de honger weg; wat je eet, bepaalt of je spieren behoudt, bijwerkingen beperkt en het resultaat vasthoudt.

Dokter Nagita Grover-Khatri, BIG-geregistreerd basisarts bij QlinicDoor Nagita Grover-KhatriDokter Naas (Nazanin Ahmadi Mozafari), BIG-geregistreerd basisarts bij QlinicMedisch gecontroleerd door Nazanin Ahmadi Mozafari
Gezonde maaltijd met zalm, avocado en groenten naast een lila injectiepen op een lichte tafel

Wat moet je eten als je Saxenda gebruikt?

Bij Saxenda eet je drie kleine maaltijden met eiwit, groente en vezels, eventueel met één of twee kleine tussendoortjes, en drink je minstens anderhalve liter water. Eiwit staat voorop: het Voedingscentrum adviseert 0,83 gram per kilo lichaamsgewicht per dag; voldoende eiwit beperkt spierverlies tijdens het afvallen.

Dat is geen dieet in de zin van verboden en verplichtingen. Het is een manier van eten die past bij een maag die langzamer leegt en een lichaam dat minder binnenkrijgt. De arts of diëtist stemt de invulling op jou af.

Hieronder vind je wat je eet bij saxenda, waarom voeding met dit middel anders werkt, een uitgewerkte voorbeelddag, een weekmenu-opzet, hoeveel calorieën gangbaar zijn, of koolhydraatarm zin heeft, wat je per opbouwstap aanpast en wat je liever laat staan. Meer over Saxenda of Mysimba. Meer over de liraglutide-merken.

Waarom voeding bij Saxenda anders werkt

Saxenda vertraagt de maaglediging en remt de eetlust, waardoor je sneller vol zit en minder trek hebt. Het Europees Geneesmiddelenbureau (EMA) registreerde het middel als aanvulling op een caloriearm dieet en meer beweging, niet als vervanging daarvan. Voeding doet dus mee, maar op een andere manier dan bij een gewoon dieet.

Drie dingen veranderen. Ten eerste worden grote of vette maaltijden een probleem: ze blijven lang liggen en geven misselijkheid. Ten tweede daalt je totale inname vanzelf, waardoor de kwaliteit van elke hap zwaarder telt; eiwit, vezels, vitaminen en mineralen moeten uit minder eten komen. Ten derde valt het hongersignaal weg, waardoor je vaste eetmomenten nodig hebt om niet te wéinig te eten.

Saxenda dieet voorbeeld: een voorbeelddag

Een voorbeelddag bij Saxenda bestaat uit drie kleine hoofdmaaltijden met elk 20 tot 30 gram eiwit en één of twee kleine tussendoortjes. Dit voorbeeld is een vertrekpunt, geen voorschrift; hoeveelheden hangen af van je gewicht, je beweging en je verdraagzaamheid.

MomentVoorbeeldEiwit (circa)Waarom
OntbijtSchaaltje magere kwark of skyr met een handje bessen en een eetlepel havermout20 gLicht, eiwitrijk, weinig vet: goed te verdragen op een langzame maag
Tussendoor (optioneel)Een gekookt ei of een handje ongezouten noten6 tot 7 gVoorkomt dat je te weinig eet
LunchVolkorenboterham met kipfilet, hüttenkäse of hummus, met komkommer en tomaat20 gVezels plus eiwit, kleine portie
Tussendoor (optioneel)Rauwkost met kwarkdip, of een stuk fruit3 tot 5 gVocht en vezels
AvondetenKlein stuk vis, kip of tofu (100 tot 125 g) met veel gestoomde groente en een kleine portie zilvervliesrijst, aardappel of peulvruchten25 tot 30 gEiwit centraal, weinig vet, langzaam eten
Over de dagAnderhalf tot twee liter water, thee of koffie zonder suikerTegen uitdroging en verstopping

Eet langzaam, stop zodra je vol zit en bewaar de rest. Een bord dat je vroeger leegat, is nu meestal te veel.

Weekmenu-opzet bij Saxenda

Een weekmenu bij Saxenda hoeft niet zeven verschillende dagen te zijn; het werkt beter met een vaste opzet die je varieert. De basis: elk ontbijt eiwitrijk en licht, elke lunch een kleine vezelrijke maaltijd met eiwit, elk avondeten een eiwitbron met veel groente en een kleine portie koolhydraten.

DagOntbijtLunchAvondeten
MaandagKwark met fruitVolkorenbrood met kipVis met groente en aardappel
DinsdagHavermoutpap met melkSalade met ei en peulvruchtenKip met roerbakgroente en rijst
WoensdagSkyr met notenVolkorenwrap met hüttenkäseLinzensoep met volkorenbrood
DonderdagEi op volkorentoastRestje van gisterenTofu of kip uit de oven met groente
VrijdagKwark met havermoutSoep met kip en groenteZalm met broccoli en zoete aardappel
ZaterdagOmelet met groenteSalade met tonijnKleine portie van wat je lekker vindt, met veel groente
ZondagYoghurt met fruitVolkorenbrood met hummusKip of vis met geroosterde groente

Kook een keer voor twee dagen: een kleine portie uit de koelkast is makkelijker dan opnieuw koken als je weinig trek hebt.

Wil je een eetpatroon dat past bij je medicatie, met een arts die meekijkt? In een paar minuten weet je of medisch afvallen bij je kan passen; de arts beoordeelt daarna je aanmelding. Aanmeldcheck →

Hoeveel calorieën eet je bij Saxenda?

Er is geen vast aantal calorieën bij Saxenda; het hangt af van je gewicht, lengte, leeftijd en beweging. Gangbaar in richtlijnen is een matig tekort van ongeveer 500 kilocalorieën per dag ten opzichte van je verbruik, wat neerkomt op een verantwoord tempo van ongeveer een halve kilo per week. Je kunt je verbruik schatten met onze tool om je caloriebehoefte berekenen.

Belangrijker dan het precieze getal is de ondergrens. Wie door de gedempte eetlust ver onder de 1.200 kilocalorieën per dag zakt, krijgt te weinig eiwit en voedingsstoffen binnen, verliest spiermassa en voelt zich moe en duizelig. Signalen dat je te weinig eet: aanhoudende vermoeidheid, haaruitval, kou hebben, duizeligheid bij opstaan en concentratieproblemen. Bespreek die met je arts.

Bij ons hoort de invulling van je eetpatroon bij de begeleiding in het traject medisch afvallen met injecties; de arts kijkt naar wat je eet en niet alleen naar wat je weegt.

Koolhydraatarm of niet?

Koolhydraatarm eten is bij Saxenda niet nodig; eiwit en vezels zijn belangrijker dan het schrappen van koolhydraten. Het middel remt de eetlust ongeacht wat je eet, en een streng koolhydraatarm dieet maakt het lastiger om genoeg vezels binnen te krijgen, wat verstopping verergert. Meer over stoppen met Saxenda.

Wat wél werkt, is de keuze binnen de koolhydraten: volkoren in plaats van wit, peulvruchten in plaats van pasta, fruit in plaats van sap. Snelle suikers uit frisdrank, snoep en koek leveren calorieën zonder verzadiging en geven schommelingen in de bloedsuiker. Wie het prettig vindt om minder koolhydraten te eten, kan dat doen, zolang eiwit en vezels op peil blijven.

Eten per opbouwstap: van 0,6 mg tot 3,0 mg

In de opbouwweken van het saxenda schema, waarin je elke week 0,6 mg omhooggaat tot 3,0 mg per dag, pas je je eten aan op de bijwerkingen. Volgens apotheek.nl, de patiënteninformatie van apothekersorganisatie KNMP, komen maagdarmklachten voor bij meer dan 30 op de 100 gebruikers, vooral in het begin en na elke verhoging.

  • Week 1 en 2 (0,6 en 1,2 mg). Eet zoals je gewend bent, maar kleiner en vetarmer. Let op hoe je maag reageert.
  • Week 3 en 4 (1,8 en 2,4 mg). De misselijkheid piekt vaak hier. Kies koude of lauwe, milde maaltijden (kwark, soep, gestoomde vis), eet langzaam en drink tussen de maaltijden in plaats van erbij.
  • Vanaf week 5 (3,0 mg). De eetlust is meestal duidelijk minder. Nu wordt genoeg eten het aandachtspunt: vaste eetmomenten, eiwit per maaltijd, vezels tegen verstopping.

Blijft de misselijkheid na een verhoging langer dan een week hevig, dan bespreek je met de arts of je een week langer op de vorige stap blijft. Het volledige overzicht staat in ons artikel over bijwerkingen saxenda.

Wat eet je liever niet bij Saxenda?

Er zijn geen verboden voedingsmiddelen bij Saxenda, maar een aantal keuzes verergert bijwerkingen of werkt het resultaat tegen.

Eet of drink liever nietEet of drink liever welWaarom
Gefrituurd, vet vlees, roomsauzenGestoomd, gegrild, gekookt; mager vlees, vis, peulvruchtenVet blijft lang in de maag en geeft misselijkheid
Grote porties, all-you-can-eatKlein bord, langzaam eten, stoppen bij volOvervulling geeft pijn en braken
Frisdrank, sap, energiedrankWater, thee, koffie zonder suikerCalorieën zonder verzadiging; suikerpieken
AlcoholAlcoholvrij, hooguit 1 glas bij etenMisselijkheid, lage bloedsuiker, calorieën
Snoep, koek, gebak als tussendoortjeFruit, kwark, ei, notenSnelle suikers zonder eiwit of vezels
Maaltijden overslaanVaste eetmomenten, ook zonder hongerTe weinig eten kost spiermassa en energie

Over alcohol lees je meer in ons artikel over saxenda en alcohol.

Liever afvallen met een vaste arts die ook naar je eetpatroon kijkt? De arts beoordeelt of medisch afvallen bij je past en begeleidt je bij elke stap. Medisch afvallen met injecties →

Veelgestelde vragen over Saxenda en voeding

Wat moet je eten als je Saxenda gebruikt?

Drie kleine maaltijden met elk 20 tot 30 gram eiwit, veel groente en vezels, weinig vet en suiker, en minstens anderhalve liter water per dag. Eet langzaam en stop zodra je vol zit. De arts of diëtist stemt de hoeveelheden op jou af.

Hoeveel per week kun je verliezen met Saxenda?

Dat verschilt per persoon; een verantwoord tempo is ongeveer een halve tot één kilo per week. Het Farmacotherapeutisch Kompas hanteert als ijkpunt dat de behandeling stopt als je na 12 weken op 3 mg niet minstens 5 procent van je startgewicht kwijt bent. Meer over het verloop lees je in hoeveel val je af met saxenda.

Wat is een gezond weekmenu voor 10 kilo afvallen?

Hetzelfde principe als hierboven, volgehouden over maanden: eiwitrijk ontbijt, kleine vezelrijke lunch, avondeten met een eiwitbron en veel groente, water in plaats van drinkcalorieën. Wat er verder bij 10 kilo komt kijken, lees je in ons artikel over 10 kilo afvallen.

Wat is het opbouwschema voor Saxenda?

Je start met 0,6 mg per dag en verhoogt elke week met 0,6 mg: 1,2 mg, 1,8 mg, 2,4 mg en vanaf week 5 de onderhoudsdosis van 3,0 mg per dag. Bij bijwerkingen kan de arts een stap een week langer aanhouden.

Wat eet je bij misselijkheid?

Kleine, koude of lauwe, milde maaltijden: kwark, yoghurt, soep, gestoomde vis of kip, banaan, beschuit. Vermijd vet, gefrituurd en heel zoet eten, eet langzaam en drink tussen de maaltijden in plaats van erbij. Blijft de misselijkheid hevig, overleg dan met je arts.

Geldt hetzelfde eetpatroon bij Ozempic en Mounjaro?

Grotendeels wel: eiwit, vezels, kleine porties en weinig vet gelden voor elk GLP-1-middel. De opbouw en het tempo van de bijwerkingen verschillen per middel; lees daarvoor ons ozempic dieet plan en mounjaro dieet schema.

<!-- klant:eind -->

Verantwoordelijk voor deze informatie: Qlinic B.V., Markenhaven 25A, Amersfoort. Gepubliceerd: 15 september 2026. Dit artikel is algemene voorlichting en vervangt geen persoonlijk medisch advies.

Dokter Nagita Grover-Khatri, BIG-geregistreerd basisarts bij Qlinic

Over de auteur

Nagita Grover-Khatri

Arts · BIG 39912467601

Richt zich op medische trajecten bij overgewicht, met aandacht voor de mens achter de cijfers.

Meer over Nagita Grover-Khatri